Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

  • Cena: 20.18 20.12 zł
  • EAN: 9788389184313
  • ISBN: 9788389184313
  • Ilość odwiedzin: 301

Opis produktu

Podrecznik pt. "Towaroznawstwo spozywcze" - praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny - dla technika technologii zywnosci juz w sprzedazy. Podrecznik otrzymal dopuszczenie do uzytku szkolnego.Spis tresci: Wiadomosci wstepne Normy i normalizacja w przetwórstwie zywnosci Baza surowcowa...

Oceń produkt

Recenzje

Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!