Magazynowanie surowców piekarskich T.3.1 WSiP

  • Cena: 34.93 33.60 zł
  • EAN: 9788302157097
  • ISBN: 9788302157097
  • Ilość odwiedzin: 332

Opis produktu

Podrecznik skierowany do uczniów ksztalcacych sie w zawodach piekarz i technik technologii zywnosci. Realizuje tresci z zakresu pierwszej czesci kwalifikacji T.3 (Magazynowanie surowców piekarskich).W publikacji omówiono zagadnienia dotyczace surowców piekarskich oraz ich przechowywania. Opisano...

Oceń produkt

Recenzje

Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!